Dlaczego mężczyzna w smokingu i z dobrze dobraną czarną muchą został uznany za kelnera?
Co prawda hrabia Grantham założył poprawny smoking, ale i tak otrzymał finezyjny nokdaun od hrabiny wdowy (ang. dowager) Lady Violet w pierwszym odcinku otwierającym trzeci sezon Downton Abbey. Na kolacji był wymagany strój formalny wieczorowy czyli frak (ang. white tie). Hrabia założył smoking (ang. black tie) i został uznany za kelnera.
Angielska szlachta do perfekcji nauczyła się ubierać swoich pracowników/służbę à rebours, tak żeby wciąż byli eleganccy, ale dla wszystkich pozostawało jasne, kim są. Jednym ze sposobów była biała mucha do smokingu i czarna do fraka. Zgodnie z obowiązującymi (nadal!) zasadami należy założyć białą muszkę do fraka i czarną do smokingu. Innym sposobem, pokazanym właśnie w filmie, były fraki dla kelnerów na kolację black tie, albo smokingi na kolację white tie. Dzięki temu, kelner wciąż był elegancki, ale nikt nie miał wątpliwości skąd się tu wziął.
